A Direção Regional de Cultura do Norte, através do Mosteiro de Tibães e do Museu dos Biscainhos, em parceria com o Centro de Investigação Transdisciplinar «Cultura, Espaço e Memória» - CITCEM e várias confeitarias da cidade de Braga, vai proporcionar nos próximos dias 30, 31 de maio e 1 de junho, I Jornadas sobre “Doçaria Conventual: Investigação, Historia e Certificação”.

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